23. Mai 2012

Ikaitz - San Sebastian - Spanien


Noch so ein wirklich empfehlenswertes Restaurant im Ortsteil Gros in der Stadt San Sebastian, wo man für einen sehr günstigen Preis ein hervorragendes Mittagsmenü genießen kann (Drei Gänge inkl. Wein, Wasser, Brot und Kaffee für € 16,00). Zunächst muss man zwar in den Keller hinabsteigen, aber die unterirdische Atmosphäre ist sodann hell, nett und freundlich. Erstaunlich ist es, wie in so vielen Restaurants im Baskenland, dass nur frische Produkte verarbeitet werden. Keine TK-Ware, keine Geschmacksverstärker, sondern nur das, was der Markt gerade hergibt. 


 Pulpo Salat.
  
 Lachs/Kabeljau/Hecht mit Gemüse.
  
Vanillequark mit Erdbeeren.

1 Kommentar:

Bolliskitchen hat gesagt…

wenn man doch auch so viele gute kleine Läden auf der frz. Seite hätte....