18. November 2011

Haasenmühle - Patu Habacht - Solingen

Feine, frische und kreative Küche, die heimische Zutaten mit Witz und Charme auf perfekte Weise kombiniert. Ein Ort zum Geniessen und Wohlfüllen.


Bergische Wurstplatte.

Entenleberpastete mit Feigen und Entenherzen.

 Warmes Rotkohlsüppchen mit Makrelenfrühlingsrolle.

Kohlravioli mit Steinbutt.

 Sanddornsorbet.

U. S. Beef.

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