7. September 2011

Piripi - Alicante - Spanien

Gute Zutaten sind in jeder guten Küche das A und O. Im Piripi in Alicante wird diese Form der Küche in perfekter Weise zelebriert. Nur frische Produkte, die nach der Bestellung kurz gedünstet, gegrillt oder gegart werden. Selbst die Pommes Frites sind himmlisch lecker. Das Lammkotelett bekommt eine neue Geschmacksdimension und das Gemüse schmeckt so als ob es gerade aus „Omas“-Schrebergarten verarbeitet wurde. Perfekt!

Anchoa und Tomate.

Chorizo.

Pan de Tomate.

Patatas Bravas.

Lammkoteletts mit Pommes Frites und Pimientos del Padron.

Gegrillte Gemüseplatte.

Chipirones.

Gambas rojas.

Albondigas mit Pommes Frites.

Sahneeis, Poffertjes mit Schokoladensauce.

Eis aus Turron.

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