Auster
Amousse Bouche
Gänselebervariationen
Jakobsmuscheln
Sauté von Froschschenkeln
Seezunge mit mediterranen Gemüsen
Bretonischer Hummer in Safransauce und hausgemachten Pappardelle
Hirschkalb mit Selleriepüree und Wirsing
Gratinierter Ziegenkäse
Minzeeis
Buttercreme, Nougatvariationen, Stracchiatellaglacé mit flüssigem Butterkaramell
2 Kommentare:
und? der beste?
No, no, no!
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